Zdrobitoare-desciorchinator cu motor 0.75Kw, cuva semi inox, Ø96×220mm B-vitis Pro.e este un produs creat special pentru industria alimentară, mai exact în oenologie, în producerea vinului. Acest utilaj este acționat manual printr-o manivelă, prin urmare, acest utilaj se poate folosi și în locurile sau încăperile în care nu dispunem de conectarea la o sursă de curent electric. Acest zdrobitor-desciorchinator are o cuvă cu dimensiunile de 85 x 45 cm și o lungime a valțurilor de 22 cm. Zdrobitor-desciorchinator manual B-vitis Pro.e are două funcții foarte importante în procesul de producere a vinului, si anume: funcția de zdrobire a strugurilor și funcția de desciorchinare, funcție prin intermediul căreia strugurele este separat de chiorchină (tulpină), astfel, mustul împreună cu coaja bobului de strugure va cădea într-un vas iar tulpina va fi dirijată la periferia utilajului, intr-un alt vas.